HUKILAU POKES AND SALADS

HUKILAU POKES AND SALADS

O melhor Poke do mundo: O seu!

Hukilau Pokes and Salads é um restaurante inspirado na culinária havaiana, que preza pelo frescor e sabor dos ingredientes, oferecendo pratos leves e saudáveis para serem consumidos em qualquer lugar. Na cultura havaiana, a comida é uma forma de experimentar a vida, fazendo parte o preparo natural dos alimentos, que são servidos em porções rústicas.


A HISTÓRIA


Conheça o Hukilau

O nome HUKILAU significa uma forma de pesca da antiga tradição havaiana, na qual utilizavam-se redes trançadas com folhas para atrair os peixes. Era um momento de reunião de toda a comunidade, familiares e amigos. Ao final da pesca, o peixe fresco era preparado na praia com acompanhamentos, o que originou o POKE: o prato principal que o Hukilau oferece em seu cardápio. As cores do estandarte oficial das ilhas simboliza o Havaí como território dos Estados Unidos da América. Ela também carrega o símbolo Britânico pois, antes de ser anexado aos EUA, era um reino da Inglaterra! Criada em 1816 por Kamehameha I, a bandeira Ka Hae Hawaiʻi, a bandeira do Havaí  traz 8 listras, representando as 8 ilhas principais do Estado. Colorida e chamativa, motivo de orgulho pro povo havaiano.


O Melhor da culinária havaiana


Baked Mahi Mahi!

Baked Mahi Mahi! Saborosa porção de sticks de salmão empanados acompanhados de molho especial da casa.


Fresh and fast healthy food! Você merece!

Prefere uma saladinha?  Aqui você monta do seu jeito! E nada melhor pra acompanhar do que um suco 100% NATURAL,  feito na hora e com muito sabor!


Maikai Pua’a Burger

Maikai Pua’a Burger, pão havaiano de batata doce, hambúrguer 150g de carne de porco selado no tarê, bacon, creme de parmesão, ketchup de banana grava, abacate, chutney tropical de frutas amarelas, rúcula, acompanhado de chips. Um burger diferente que traz toda a cultura tropical do Hawaii para a sua mesa!

O Poke

Derivado da culinária asiática, o Poke nasceu como um prato rápido, leve, porém capaz de aplacar a fome. Poke, no dialeto havaiano, significa cortar em pedaços. O prato é composto por uma mistura de peixe fresco cortado em cubos com base de arroz, molho e acompanhamentos, servido em um bowl. Chips também podem vir como complemento, proporcionando crocância ao Poke. No Hukilau vc pode montar o Poke do seu jeito e encantar o seu paladar com as variadas combinações de sabores.


Fresh and fast healthy food! Você merece!

Aloha Galera! SACOLÉ? DIN DIN? GELADINHO? Como é que você chama?! Conheça o HUKILÉ! O Sacolé Gourmet do Hukilau.


Aina Chicken

Se você prefere pratos quentes, o Aina Chicane é uma ótima opção. Prato quente com frango ao shoyu, arroz branco, folhas verdes e molho de laranja.


Drinks

Caipirinha? Piña Colada?! Difícil escolher. Venha provar nossa carta de Drinks e conhecer esses e vários outros Drinks exclusivos.


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Estamos na GARE estação gastronômica

Contamos também com uma unidade na GARE ESTAÇÃO GASTRONÔMICA, na Av. Sete de Setembro, 1007. Venha viver a gastronomia!


Entre em contato

Venha visitar o ambiente e conhecer um pedaço do Havaí em Passo Fundo! É um espaço diferenciado, pensado para promover momentos agradáveis de encontro entre amigos e familiares, a fim de desfrutar de uma alimentação saborosa e saudável, preparada com qualidade e carinho. No Hukilau você não se preocupa em sair da dieta!

Além do espaço físico, o restaurante proporciona viver experiências gastronômicas incríveis recebendo as delícias do Hukilau em casa.



Atendimento ao meio dia

Segunda à  Sexta das 11h30min às 13h30min
Sábados das 11h30min às 14h

Atendimento à noite

Segunda à  Quinta das 18h30min às 22h30min
Sexta à Domingo das 19h às 22h30min


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Em breve
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Email

hukilau@hukilau.com.br
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Nosso endereço

Rua Carlos Gomes, 450
Passo Fundo, Rio Grande do Sul, Brasil


Venha até o Hukilau


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